м. Київ,
вул. Машинобудівна 41
вул. Машинобудівна 41
Курс Бариста
Альтернатива + сенсорика
до 3 годин
індивідуальний інтенсив
0
грн.
Навчання Баріста
Графік можете скласти індивідуально, але дотримуючись
вільного розкладу
Hand Brew
- Специфіка та історія ручних способів заварювання
- Оптимальні показники хімічного складу води
- Знайомство з кавою, особливості підбору рецепту
- Робота з колесом смаку, калібровка рецепторів
- Капінг різних лотів кави
- Робота з оціночним листом BREWERS CUP
- Капінг як інструмент для визначення параметрів роботи з кавою
- Робота з колесом смаку SCA
- Дефекти: дефекти обсмажки, дефекти зеленого зерна
- Специфіка ручних кавомолок. Додаткові фактори впливу на екстракцію (матеріал, форма, тиск, агітація)
- Екстрактивність та TDS
- Практика заварювання V60. Aeropress, Bonavita, Сlever dripper, Chemex, Френч-прес, Вакуумний сифон, Cold brew
- Закріплення засвоєних знань у вигляді екзамену.
Представлений короткий план навчання
За більш детальною інформацією Ви можете звернутись до нашого менеджера.
в ціну включені всі матеріали
0
грн.
Усі курси баріста
представлені у нашій школі
БАЗА
- 3 дні по 3 години
3950
грн
- Теорія
- Практика
- Бізнес теорія
- Сертифікат
- Подарунок
ПРЕМІУМ
- 4 дні по 3 години
4950
грн
- Теорія
- Практика
- Бізнес теорія
- Сертифікат
- Подарунок
БІЗНЕС
- 4 дні по 3 години
9650
грн
- Теорія
- Практика
- Бізнес теорія
- Сертифікат
- Подарунок
АЛЬТЕРНАТИВА + СЕНСОРИКА
- 2 дні по 3 години
2950
грн
- Теорія
- Практика
-
Альтернативне заварювання
+сенсорний розвиток
- Сертифікат
- Подарунок
Latte Art
- 1 день 3 години
1750
грн
- Теорія
- Сердечко
- Тюльпан, Розетта, Лебідь
- Сертифікат
- Подарунок
Latte art PRO
- 2 дня по 3 години
2750
грн
- Теорія
- Сердечко
- Тюльпан, Розетта, Лебідь
- Сертифікат
- Подарунок
-30%
Парне навчання
Поспішайте! "Центр навчання Бариста" пропонує унікальну пропозицію зекономити. Приходь навчатись з другом та отримуй знижку у розмірі 30% на вартість другого курсу.
Починай свій шлях зі школою бариста в Києві!
Гарантія
Завдяки індивідуальному підходу до кожного учня,
ми гарантуємо високий рівень проведення навчання
